LUNCH DE LA SEMAINE €12 € SOUPE SERVIE AVEC PAIN & BEURRE de octobre à avril €12 € €9 € SANDWICH selon le marché & l'inspiration €9 € €18 € HUîTRES 6 pièces - En saison Tatihou n°3, Marennes Oléron €18 € entre 13 € & 18 € Entrée selon le marché & l'inspiration entre 13 € & 18 € entre 18 € & 25 € Plat du jour Assiette de pâtes selon le marché entre 18 € & 25 € MENU DU SOIR SEPTEMBRE Plats à partager Olives « Nocellara » Huître Tatihou, rhubarbe au vinaigre Oeuf mayo au miso, mirabelle, parmesan 24mois Terrine maison de lapin aux figues, moutarde Betteraves fondantes, jambon fumé, caramel de balsamique, estragon Maquereau à la flamme, haricots verts, mousseline au sureau Coques au maïs, pommes de terre et safran Polenta crèmeuse, girolles, cresson Pasta Gorgonzola, poire et persil plat Choux à la crème chantilly, chocolat fondant et fleur de sel Glace vanille, huile de feuille de figuier Sorbet aux citrons maison, vodka Bison